Davanti a voi avete le alici.. in un tentativo di Paolo di farle al forno, gratinate, con limone... vi dico, tutto non molto chiaro!la frittata, diatriba tutt'ora in corso sul se sia corretto farla con le patate fritte (Paolo) o con le patate lesse (moi!).
Beh, non credo che ci sia IL MODO, ognuno la fa come crede, sperimenta, inventa...
Io: patate lesse, un goccio di latte, curry.
Se vi va, pure spolveratina di fromage!!!
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